近日，百威（佛山）啤酒有限公司生产的1.1万升啤酒经佛山海关驻三水办事处关员现场查验和实验室检测合格后，装车启程运往香港。今年1—5月，在佛山海关的监管下该公司共出口啤酒超1700吨。　　佛山三水被誉为“中国饮料之都”，拥有全国最大食品饮料集聚基地和beat365全省首个特色产业园。入夏之后，随着气温升高，解暑...

　　　　酒类产品名目繁多、各式各样，有白酒、曲酒、果酒、啤酒等等，到底应该怎样来识别酒，划分酒的类别，让人一看就清楚呢?这就需要了解和掌握酒的分类情况。目前，酒的种类十分繁多，各地、各国分类的方法也不统一，但从传统的方法和多数人的习惯，可以从下面几个方面来划分。　　1．粮食酒、就是以粮食为主要原料生产的酒。例如高梁酒、...

　　　　10月31日，由中国酒业协会主办，酒与社会责任促进工作委员会承办，五粮液集团公司协办的中国酒业协会酒与社会责任促进工作委员会年会暨2023“全国理性饮酒宣传周”新闻发布会在四川成都隆重召开。　　今年是“理性饮酒宣传周”第九年，本次宣传以“适量饮酒 快乐生活”为主题，将于11月24日-12月1日期间举行系列活动，...

　　白酒是什么，该如何品评？浓香、酱香、清香又该如何正确认知？相信这样的疑惑困扰着许多酒类消费者和酒业从业人员。为了科普酒业知识，共品美酒新滋味，由酒业协会携同泸州老窖、汾酒、郎酒股份、源坤教育、海纳机构、极优智能开设的《酒业科普大讲堂》（二期）升级版课程将于今晚开讲。　　《酒业科普大讲堂》（二期）由酒业协会主办。针对...