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从舌尖到心间,中华美食既是连接中国与世界的味觉纽带,也是传递中国传统文化的重要媒介。在全球各地的唐人街、中餐厅中,美食与美酒的搭配吸引着来自五湖四海的人,展现出中国传统文化的独特魅力和深远影响。 8月16日,由五粮液独家冠名的经营体验节目《中餐厅》第八季更新至第五期。节目中,五粮液不仅是餐桌上的佳酿,更是连接中外...
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《时光知味第二季》系列节目是由新华社民族品牌工程办公室指导,中国经济信息社监制的微纪录片栏目。节目依托真实史料,聚焦泸州老窖发展历史上的重大事件和精彩瞬间,在一份份泛黄的报纸里,寻找那些被折叠的时代,细述那些鲜为人知的故事。相关史料均来自中国国家图书馆及泸州老窖股份有限公beat365官网司。 这一期,我们将回到...
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1963年,古井贡酒首次参加全国名酒评比便以第二名的成绩入选中国名酒,位列“老八大名酒”,以“色清如水晶,香纯似幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”的独特风格被誉为“酒中牡丹”。此后四次蝉联“中国名酒”称号的古井贡酒更是香飘全国、走向世界。一言以蔽之,古井贡酒的卓越品质源自其八大保障:九酝酒法、无极之水、桃花春曲、明...
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在中国历史的浩瀚长河中,明代社会动荡不安,清王朝在面对外敌侵扰时显得力有未逮,民众生活于水深火热之中,背井离乡、迁徙流离成为常态。这一大规模的人口迁移和地域文化的交融重组,不仅深刻影响了各地风俗习惯的发展演变,也催生了“酒域文化”的独特形成。 明清两代以后,酒已经深深地渗透到人们的日常生活中,成为了不可或缺的一部...