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蜀地善酿酒,川酒甲天下。四川作为中国酒核心产区,具有生态、区位、产能、科研、人才、消费等综合优势。近年来,四川省委、省政府提出打造世界级优质白酒产业集群、实施食品轻纺产业提质倍增行动等战略部署,聚焦重点产区、重点企业的核心引领作用,持续优化产业结构、做强“川酒”品牌、加快“智改数转”、促进国际化发展,推动“川酒+”传统文化、川菜川茶、旅游资源等深度融合,已形成五大主产区、六个优势园区及川酒企业梯队矩阵。
2021年6月,四川省政府办公厅印发《推动四川白酒产业高质量发展的若干措施》,“川酒振兴”被提上“治蜀兴川”的高度。2023年12月,四川省委、四川省人民政府发布《关于支持宜宾泸州组团建设川南省域经济副中心的意见》,宜宾泸州酒产业获重点支持,携手共建世界级优质白酒产业集群。2024年5月,中国四川省第十二届委员会第五次全体会议通过“四川省委关于以发展新质生产力为重要着力点扎实推进高质量发展的决定”,其中提到:“扎实推进高质量发展的决定发展优质白酒、川味调料、休闲食品等特色优势产业,打造具有全国影响力的食品产业集群,擦亮‘川字号’土特产品牌”。
2024年5月31日,四川省酒业协beat365会、四川省酒业研究和发展中心正式挂牌成立,体现了四川省委、省政府加速助推川酒振兴高质量发展战略正在加速落地实施。
在此背景下,人民网四川频道邀请酒业相关专家积极策划开展“川酒振兴发展”调研活动。专家们将与记者深入四川酒业核心产区,与产区相关单位、优秀品牌企业及代表性中小企业面对面交流,围绕传统酿造工艺的传承与创新、品牌建设的策略与路径、营销创新的典型案例、产业发展政策支持等方面进行深入探讨,为川酒产业的高质量发展贡献智慧与力量。
“川酒振兴产业发展平台”的上线,正是基于这一系列调研成果的结晶。目前,该平台集成beat365了最新的川酒产业动态等信息,并设置了三品文化、酒旅融合、图说美酒等多个板块,为政府、企业、专家及消费者搭建一个全方位、多层次的资讯平台。通过该平台,各方可以更加便捷地获取所需信息,共享资源,促进合作,共同推动川酒产业实现更高质量的发展。