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    2024-06
      在历史的长河中,华夏文明的璀璨篇章里,酒文化始终是一道独特的风景线。然而,在现代工业文明和商业浪潮的冲击下,许多传统酿酒技艺陷入了困境。高产量、见利快、成本低的风气盛行,使得循着历史脉络的传统酿酒技艺逐渐失去其原有的光芒。  在这样的背景下,小窖大道酒庄以传承和发扬传统酿酒技艺为己任,致力于守护和复兴传统酿酒技艺—...
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    2024-06
        作为一个中国人,我们一直都知道中国酒文化源远流长,承载着丰富的历史和独特的民俗传统。自古以来,中国人民便以酒为乐、以酒为友,将美酒当作交流情感、庆祝节日、联络友谊的重要媒介。在这片神奇的土地上,每一滴酒都蕴含着浓厚的人文底蕴和文化秘密。  那么,大家对中国酒文化了解多少呢?不妨盛上一杯小酒,跟着小编的脚步一起来...
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    2024-06
      “酒食搭配”以生鱼片、亲子丼为主餐来庆祝生日!最近实在太忙太劳心,导致上周老公生日时,既没特地为他准备礼物,就连生日晚餐也走清淡简单路线,有些汗颜。  不过,幸好那天的生鱼片够新鲜、清酒够好喝,加上第二次作的亲子丼依旧颇成功,于是两人吃喝得也还算开心。把从超市买来的盒装生鱼片逐一取出排放在木板上,一旁再摆上江户硝子...
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    2024-06
      诞生于拥有4000多年悠久酿酒史“中国酒都”宜宾的五粮液,有着非常深厚的历史文化底蕴。  三月春将至,传世美酒五粮液将携手米其林指南亮相京城,和美相伴,一品浓香,以美食、美酒交流互鉴推动文化共振。  2021年,五粮液成为成都米其林指南官方合作伙伴,双方开启首次合作尝试,取得了圆满的成果,也为持续的深入合作打开了良...