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在古老而深邃的中华文化中,行酒令文化历来占据着一席之地,而肆拾玖坊作为白酒文化的传承者,在探索及推崇新饮酒文化的同时,也对行酒令文化进行了深入的挖掘与传承。 行酒令,作为一种古老而有趣的饮酒习俗,不仅仅是为了增添酒宴的欢乐氛围,更蕴含了深厚的文化底蕴和人生哲理。在古代,行酒令是文人墨客交流情感、切磋学问的重要方式...
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7月3日,伴随“涨海声中万国商”的千古佳话在海上丝绸之路回响,由五粮液携手南方周末匠心呈现的《大国之道》系列纪录片落下帷幕。纪录片凭借独特视角、精良制作,获得了观众一致好评。 《大国之道》是五粮液探索文化创新表达的又一次生动实践。近年来,五粮液坚定中华优秀文化传承者和发扬者初心,通过一系列精彩纷呈的活动传播中国声...
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在酿造工艺方面,精酿啤酒将细节与手工操作的艺术发挥到了极致。从麦芽的破碎与糖化,到发酵、过滤乃至包装,每一环节都由经验丰富的酿酒师亲自把控。他们会根据天气、原料状态与设备情况等因素,灵活而精准地调整酿造参数,以确保每一滴啤酒都能呈现出最佳的风味与品质。 精酿啤酒的口感和风味更加丰富多变,从淡雅到浓郁,各种风格...
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杨梅是文成特色农产品,深受广大朋友们的喜爱,但杨梅存在产期短,保鲜难度大等难题,为做深文成的杨梅产业链,许多酒厂以杨梅为原料,制成原汁发酵或浸泡的杨梅酒,并积极拓展海外市场。今年,文成县珍谷酒业有限公司就接到了出口50吨杨梅酒的订单。本期“五山联动 与山共兴”系列报道,我们来关注这家公司如何用一坛“共富酒”串起...