央广网福州9月13日消息（记者龚雯）日前，福建省文化和旅游厅公布福建省首批省级非遗与旅游融合发展推荐目录，84个项目入选。　　此次入选项目均为当地群众认可、地域特色鲜明的非遗代表性项目，涵盖民间文学、传统戏剧、传统技艺等各个类别。既有花茶制作技艺（福州茉莉花茶窨制工艺）、厦门漆线雕技艺、漳州布袋木偶戏等国家级非...

　　自然界中的含糖野果是猿的食物，它们在成熟之后掉落下来，积集于坑洼之处，或者被猿摘采食后没有吃完的野果被丢弃在石洼中，天长日久，这些野果被附在它们表皮的、空气雨水中的土壤中野生酵母发酵，变成了香气扑鼻、酸甜爽口的原始果酒。记得小时候有一篇文章中有一段类似说到了大自然的过程：“黄山多猿，春夏采杂花果与石挂中，酝酿成酒，...

　　国际在线河南频道报道：周口市非物质文化遗产“淮陈酒酿造技艺”肇自上皇，最早可追溯到上古时期炎帝神农氏。据《三beat365中国在线体育平台皇本纪》载：6500年之前，神农氏都陈宛丘（今淮阳），尝百草、艺五谷、耕而作陶，陶以盛酒。五谷丰盛之后，神农氏凿井9眼，以井水造酒。神农井水质甘美，所酿之酒，味道纯厚，芳香扑鼻，...

　　在奥地利施蒂利亚州的葡萄酒产区，传统与技术日益交织在一起。虽然采摘仍然是一项手工任务，工人们一丝不苟地从葡萄藤上采摘葡萄，但随后的生产阶段正在经历一场技术转型。人工智能 (AI) 开始重塑酿酒的关键环节，从葡萄分拣到葡萄园管理，为提高效率和质量提供了潜力。　　在位于加姆利茨中心的 Muster 酒庄，传统上在去梗后...